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iva esclusa
Il lavoro di una brigata di cucina è intenso e stimolante ed aiuta tutto il team a comprendere meglio come gestire ruoli e responsabilità per un corretto coordinamento del servizio.
L’obiettivo di questo evento è migliorare le competenze in ambito di leadership, comunicazione, fiducia, gestione dei conflitti.
Responsabili aziendali
– Introduzione ai temi dell’organizzazione aziendale;
– Cooking lab experience in cucina professionale o agriturismo*;
– Degustazione;
– Proclamazione del team vincente;
– Analisi dei punti di forza.
*in agriturismo è possibile aggiungere una caccia al tesoro open air per un lavoro di squadra ancora più avvincente.
I nostri corsi su richiesta possono essere erogati in lingua inglese.
La durata dei corsi è modulabile sulle effettive esigenze aziendali.
I corsi possono essere organizzati presso l’azienda presso la sede di IPSAI srl.
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